Ne, aber tell us more!

Und NL ist ja immer ne Reise wert! Käse meine ich...

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Die Produkte gibt es neuerdings auch in der belgischen Supermarktkette Delhaize. Wer also grenznah wohnt ...
Wir haben ein Töpfchen Huhn-Curry-Salat probiert und es ist wirklich erstaunlich, wie sehr die Konsistenz an Fleisch erinnert. Und es ist wirklich sehr lecker!
Ich muss mal gucken, ob die noch mehr von den Produkten haben, dann teste ich mich mal durch.

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Bei Betrachtung der letzten paar Jahrtausende Menschheitsgeschichte drängt sich sogar die Frage auf, warum ausgerechnet die Hunde in der Öffentlichkeit an der Leine gehen und einen Maulkorb tragen sollen. (Juli Zeh)

Yeap, habbich
Extrem suchterzeugend - hab heute schon mal umfänglich eingekauft und werde am WE heftig kochen und für magere Zeiten einfrieren

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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)

So hab mir mal die Zeit genommen, alles durchgelesen und sehr viel rauskopiert

Dann kann ja das Kochen beginnen, so in zwei wochen, davor hab ich keine Zeit.


Aber echt super die Ideen, danke

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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill

Jupp! Das isses

Und ja, es ist nicht wirklich grossartig und umfangreich, aber einzelne Rezepte sind schon sehr originell und lohnenswert

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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)

Na denn...

Ist schon recht asiatisch angehaucht - sollte man mögen

Als erste Empfehlung zum Nachkochen mit festem Platz in meinem Speiseplan: der Hummus, die Knoblauchchampignons, Zucchini-Puffer, Nachos mit schwarzen Bohnen und on Top der Beilagen: Brokkoli in Sojasauce

...und für´s Entziffern des Inhaltsverzeichnisses braucht´s ´ne starke Lupe

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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)

Perfekt!

Endlich ein Argument warum wir unbedingt einen Profiwok brauchen!

http://www.wok-a-holic.de/shop/artic...ck%3Dparent%26


Schaaaaaaaahaaaaaaaaaatz! Nur für Dich!

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Ich musste nicht lachen! Ehrlich nicht!

http://www.spiegel.de/kultur/gesells...-a-887767.html

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Also ist schon sehr sehr lustig geschrieben

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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill

Hier mal was leckeres, hab ich gestern probiert und mir gleich das Rezept stibizt

Tofu Burger
Zutaten für 4 Portionen:

600 g Räuchertofu

1 mittelgroße Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3 EL gehackte Persilie

1 Ei

1 EL mittelscharfer Senf

4-5 EL feine Haferflocken oder Vollkornsemmelbrösel

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

2 EL Rapsöl zum Braten

Für den Dipp
500 g Joghurt 3,5 % Fett

1 rote Paprikaschote

Salz, Pfeffer

3 EL gehackte Kräuter
(Dill, Schnittlauch, Persilie)

100g Salatgurke




Zubereitung
Den Tofu, Zwiebel und Knoblauch im Mixer zerkleinern, die Petersilie, das Ei, den Senf, die Haferflocken
oder die Semmelbrösel und die Gewürze zugeben und kurz verkneten bis ein formbarer Teig entstanden ist.

Den Teig gut abschmecken, mit feuchten Handen kleine Laibchen formen und im erhitzten Rapsöl in eriner
beschichteten Pfanne von beiden Seiten je etwas 5 Minuten braten.


Dipp
Paprikaschote und Gurke sehr fein hacken, unter den Joghurt mengen, die Kräuter unterziehen
und mit Salz und Pfeffer gut würzen.

Die Tofulaibchen mit der Joghurtsoße anrichten

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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill