Feedback aus Afrika:


http://www.chefkoch.de/rezepte/62861...sseintopf.html

Das gab's gestern. War aber von der Würzung nicht wirklich "fremdländisch". Die Erdnussbutter war meiner Meinung nach viel zu dominant... es war troztdem lecker... wenn man auf Erdnusssauce steht!

Beim nächsten Mal kommt noch mehr Säure, Ingwer, Koriander und vielleicht geröstete Erdnüsse (anstelle der Butter) ins Essen...


Wir haben das als Suppe gegegessen... falls es wen interessiert!

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