Klingt wunderbar, das wird am WE definitiv gekocht !

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Dominique mit Aisha und Samson

Ein Problemhund hat nur ein Problem - den Menschen.

Danke für das Rezept, der afghanische Kürbis war ein Gedicht !!!!


btw: eine Kochbuchempfehlung aus dem Netz:
http://www.veganblog.de/2011/11/21/w.../#.TsovDFZoWSo

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Ich hab's auch nochmal gemacht. Falls Du den Butternut mal nicht bekommst: Nimm keinen Spaghetti Kürbis!

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Ich hatte noch drei kleine Muskatkürbisse (für die faule Köchin, weil man sie nicht schälen muss ).
Ich habe auch "nur" 3 Knoblauchzehen mitgekocht, 8 hab ich mich nicht getraut

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Vegetarisch (wenn man den Hühnerfond durch Gemüsebrühe ersetzt), allerdings nicht vegan - aber: LECKER !!!

Maronensuppe mit Parmesantalern

http://www.brigitte.de/rezepte/rezep...parmesantalern

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Ist ja auch kein Vegan Fred!


Da muss ein Schuss Portwein, oder sowas in der Richtung in JEDE Maronensuppe!

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Noch eine Empfehlung zu einem veganen Kochbuch
http://www.veganblog.de/2011/11/30/b.../#.TtZUilZoWSo

Da offensichtlich hier in B ein Restaurant des Autors existiert, werde ich dieses einfach mal testen - und wenn es gut ist, kauf ich das Buch. Bin zwar "nur" Veggi und kein Veganer, aber auch offen dafür.

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