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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Ich glaub das mach ich direkt!
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Ich lese schon richtig, ich erwarte nur immer das man meinen Gedankengängen oder -sprüngen auch folgen kann, sorry...es pflückt aber auch kaum mal jemand meine Postings so auseinander wie du, deswegen sorry ich mische mich in Zukunft nicht mehr ein wenn Erwachsene miteinander reden
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Ich bin euch noch mein Linsensuppen-Rezept schuldig, habe es gerade wieder gekocht
Here we go: Linsen-Spinat-Suppe mit Brie (wenn man mag, dazu: Ciabatta-Brot) Für 4 Portionen: 200g aufgetauter TK-Blattspinat 300g Möhren 80g Zwiebeln bzw. 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Butter 150g rote Linsen 1 Dose stückige Tomaten (à 400g) 700ml Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 250g Brie 1. Blattspinat in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Möhren schälen und in ca. 0,5cm dickle Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebeln, Knoblauch und Möhren darin ca. 3 Minuten anschwitzen. Linsen und Tomaten zugeben. Brühe zugiesen und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind, ggf. noch etwas Brühe zugießen. 3. Inzwischen Spinat gut ausdrücken. Käse in ca. 0,3cm dicke Scheiben schneiden. Spinat unter die Suppe mischen und kurz aufkochen. Suppe nochmals würzig mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort mit Käsescheiben belegt servieren. |
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Hmmm, klingt wirklich lecker.
Werden wir auf jeden Fall mal nachkochen! Grüßlies, Grazi
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Don't accept your dog's admiration as conclusive evidence that you are wonderful. (Ann Landers) Molosser-Vermittlungshilfe und Kampfschmuser-Vermittlungshilfe |
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Hoffentlich kein Doppelpost, diverse Bücher sowohl Vegan als auch vegetarisch beim Pala Verlag
Www.Pala-Verlag.de Zum Bleistift Vegetraisch Grillen, Veganer Grillen, Provence, Toskana etc etc
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Dominique mit Aisha und Samson Ein Problemhund hat nur ein Problem - den Menschen. |
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Ich hab's hinter mir! Die kargen Jahre des Zwangsvegetarismus sind vorbei!
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Bei Betrachtung der letzten paar Jahrtausende Menschheitsgeschichte drängt sich sogar die Frage auf, warum ausgerechnet die Hunde in der Öffentlichkeit an der Leine gehen und einen Maulkorb tragen sollen. (Juli Zeh) |
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Wie kommts?
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AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!
Mein Töchterlein hat beschlossen, dass sie nicht mehr Vegetarier sein will. Ich finds gut!
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Bei Betrachtung der letzten paar Jahrtausende Menschheitsgeschichte drängt sich sogar die Frage auf, warum ausgerechnet die Hunde in der Öffentlichkeit an der Leine gehen und einen Maulkorb tragen sollen. (Juli Zeh) |
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